Ingrédients :
Farine 150 gr
Sucre 160 gr
Vanille QS
Beurre 125 gr
Œufs 3
Raisins de Corinthe 100 gr
Levure 7 gr
Sel QS
Préparation : laver les raisins de Corinthe et les faire macérer dans le rhum. Amollir le beurre, le travailler avec le sucre. Ajouter les œufs un à un, le sel, la farine, les raisins et la levure. Verser dans un moule beurré. Cuire à four moyen, puis chaud pendant 30 minutes.