C

 * Lorsque le vin entre, le secret sort.

 " Le Talmud "

CONNECTION

3/10 de jus de pamplemousse

2/10 de cointreau

1/10 de crème de fraise des bois

4/10 de whisky

verser directement dans un verre

COLORADO

3/10 de whisky

2/10 de jus d'orange

2/10 de jus d'ananas

2/10 de jus de pamplemousse

1/10 decrème de framboise

Verser dans un shaker sur glace.Agiter et servir.

 

CARAMBA

3/10 de tequilla

3/10 de crème de cacao

3/10 de grand marnier

1/10 de jus de citron

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

 

CARITA

Directement dans un verre:

1 jaune d'oeuf frais

3/10 d'armagnac

1/10 de cointreau

1 trait de miel liquide

Verser dans un shaker. Agiter et servir.

6/10 de champagne

 

CIDRE AU MIEL

1/10 de jus d'orange

2/10 de miel liquide

1/10 d'eau de fleur d'oranger

6/10 de cidre doux

Faire chauffer le cidre et le miel, puis le jus d'orange et la fleur d'oranger. Verser dans un verre en décorant d'une feuille de menthe fraîche.

CREMEUX

2/10 d'alcool de poire

8/10 de vin blac d'Alsace

crème fraîche

Verser directement dans un verre. Ajouter une cuillère de crème fraîche par verre.

 

CONCORDIA

5/10 de gin

3/10 de vermouth dry

2/10 de jus de framboise

Verser directement dans un verre sur glace pilée.

CHAUVIN

3/10 de cointreau

1/10 de jus d'orange

1/10 de liqueur de fraises

Verser directement dans un verre.

5/10 de champagne

 

CLASSICO

4/10 de crème de menthe

1/10 de jus de citron

5/10 de cognac

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

COSSION

3/10 de de jus de citron

3/10 de jus de fruit de la passion

4/10 de cognac

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir frais.