* Lorsque le vin entre, le secret sort.
" Le Talmud "
CONNECTION3/10 de jus de pamplemousse 2/10 de cointreau 1/10 de crème de fraise des bois 4/10 de whisky verser directement dans un verre |
COLORADO 3/10 de whisky 2/10 de jus d'orange 2/10 de jus d'ananas 2/10 de jus de pamplemousse 1/10 decrème de framboise Verser dans un shaker sur glace.Agiter et servir.
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CARAMBA 3/10 de tequilla 3/10 de crème de cacao 3/10 de grand marnier 1/10 de jus de citron Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.
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CARITA Directement dans un verre: 1 jaune d'oeuf frais 3/10 d'armagnac 1/10 de cointreau 1 trait de miel liquide Verser dans un shaker. Agiter et servir. 6/10 de champagne
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CIDRE AU MIEL 1/10 de jus d'orange 2/10 de miel liquide 1/10 d'eau de fleur d'oranger 6/10 de cidre doux Faire chauffer le cidre et le miel, puis le jus d'orange et la fleur d'oranger. Verser dans un verre en décorant d'une feuille de menthe fraîche. |
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CREMEUX 2/10 d'alcool de poire 8/10 de vin blac d'Alsace crème fraîche Verser directement dans un verre. Ajouter une cuillère de crème fraîche par verre. |
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CONCORDIA 5/10 de gin 3/10 de vermouth dry 2/10 de jus de framboise Verser directement dans un verre sur glace pilée. |
CHAUVIN 3/10 de cointreau 1/10 de jus d'orange 1/10 de liqueur de fraises Verser directement dans un verre. 5/10 de champagne
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CLASSICO 4/10 de crème de menthe 1/10 de jus de citron 5/10 de cognac Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir. |
COSSION 3/10 de de jus de citron 3/10 de jus de fruit de la passion 4/10 de cognac Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir frais. |