HORSES

3/10 d'angostura bitter

4/10 de cognac

Verser directement dans un verre tumbler sur glace.

3/10 de ginger ale.

HERALD

4/10 de gin

3/10 de cointreau

3/10 de nectar de pêche

Verser directement dans un tumbler. Décorer avec des fruits confits et de la menthe fraîche.

HONG-KONG

4/10 de gin

1/10 de cherry

1/10 de jus de citron

1 cuiller à café de sucre roux

Verser dans un shaker avec glace.Agiter et servir.

4/10 d'eau gazeuse

HUAINE

3/10 de crème de coco

1 jaune d'oeuf

1 trait de vanille

7/10 de lait

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

HOT WINE

2/10 de jus d'orange

1/10 de jus de citron

1/10 de rhum ambré

6/10 de vin rouge

Faire chauffer le vin, ajouter le rhum puis le jus de fruits. Servir et sucrer.

HARLEM

5/10 de bourbon

3/10 de cointreau

2/10 de jus de citron

Verser dans un shaker avec glace. Agiter. Servir dans un verre et décorer avec des cerises.

 HENRY

2/10 de jus de pêche

4/10 de liqueur de mandarine

4/10 d'armagnac

HOT MINT

1/10 de menthe blanche

2/10 de chocolat chaud

7/10 de lait chaud

Verser directement dans un verre.