I

*La beauté, c'est comme l'alcool ou le confort, on s'y habitue, on n'y fait plus attention

" Louis-Ferdinant Destouches "

 

 ILOT

2/10 de jus de framboise

1/10 de jus de cassis

7/10 de cidre doux

1 trait d'angostura

Verser directement dans un verre sur glace.

 

 ICEBERG

4/10 de jus de citron

1/10 de menthe blanche

Verser directement dans un verre avec une feuille de menthe.

5/10 de perrier

 INDIANA

6/10 de jus de pamplemouse

4/10 de rhum

1 trait de sirop de menthe

Verser directement dans un verre.

Compléter avec du tonic et décorer d'une tranche de pamplemousse.

 

 

 IMPERIAL

3/10 de saké

6/10 de jus de groseille

1/10 d'eau de rose

Servir directement dans un verre et décorer de quelques groseilles.

 

 ICONE

5/10 de vodka

3/10 de crème de framboise

2/10 de cointreau

Verser dans un shker avec glace. Agiter et servir.

 

 ISLANDE

4/10 de whisky

4/10 de cointreau

1/10 de sucre de canne

1/10 de framboise

Verser directement dans un verre sur glace.

 

 IRISH COFFEE

3/10 de café chaud

4/10 de whisky

3/10 de crème fraîche

Verser directement dans un verre, sucrer. Boire sans mélanger.

 IVOIRIA

4/10 de nectar de banane

2/10 de lait de coco

3/10 de jus d'ananas

1/10 de jus de mandarine

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.