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* Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin.

" Vitor Hugo "

                                                                     

 TRAIN BLEU

1/10 de cognac

2/10 de jus d'ananas

Verser directement dans un verre

7/10 de champagne

 

 TAMISE

6/10 de gin

3/10 de jus de citron

1/10 de miel liquide

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir sur glace.

 TOURNEVIS

4/10 de vodka

6/10 de jus d'orange

Verser directement dans un verre avec glace.

 

 TANGO

4/10 de tequila

1/10 de crème de cassis

5/10 de jus de pamplemousse

1 trait de grenadine

Verser directement dans un verre.

 TWEED

5/10 de gin

1/10 de curaçao bleu

3/10 de jus d'ananas

1/10 de jus de citron

Verser directement dans un verre sur glace.

 TANGO PANACHE

1/10 de grenadine

3/10 de limonade

6/10 de bière blonde

Verser directement dans une chope

 TEAGNAC

1/10 de jus de citron

4/10 de thé froid

5/10 de cognac

Verser directement dans un verre sur glace. Décorer d'une feuille de menthe.

 TNT

1/5 deGrand-Marnier

1/5 de cointreau

1/5 de curaçao orange

1/5 de rhum blanc 1/5 de jus d'orange

Verser directement dans un shaker sur glace. Agiter et servirdans un verre givré en humectant son bord avec du curaçao orange, puis en le passant dans le sucre.

 TEQUILA SUNRISE

1/4 de tequila

3/4 de jus d'orange

1 trait de grenadine

Verser directement dans un verre à whisky.

 TULIPE ROSE

1/3 de madère

1/3 de cointreau

1/3 de crème de framboise

1 trait d'angostura

Verser directement dans un verre tulipe avec un glaçon. Décorer de pétales de roses et placer une cerise confite au centre.