DIABLE

4/10 de crème de menthe blanche

6/10 de cognac

1 pincée de poivre noir

Verser directement dans un verre sur glace pilée.

DUC DE CRILLON

2/10 d'armagnac

3/10 de jus d'orange

1 trait de grenadine

5/10 de champagne

Verser directement dans une flûte

DARTS

5/10 de gin

1/10 de jus de citrons 1 trait de crème de framboise

1/2 cuiller à café de sucre

Verser directement dans un tumbler,remuer à la cuiller

4/10 d'eau gazeuse

Servir sur glace

DERBY

7/10 de gin

2/10 de jus de pêche

1/10 de crème de menthe blanche

Verser dans un shaker avec glace.

Agiter.

Servir et décorer d'une feuille de menthe fraîche.

DOUCEUR

2/10 de cointreau

2/10 de liqueur de poire

Verser directement dans le verre.

6/10 de vin blanc

DOUBLE HAT

3/10 de cognac

1/10 de miel liquide

6/10 de bourgogne rosé

Faire chauffer l'ensemble en ajoutant quelques clous de girofle.

DEB'S

1/10 de chartreuse verte

1/10 de ricard

3/10 de martini dry

5/10 de gin

Verser directement dans un verre sur glace pilée.

DAIQUIRI

3/10 de jus de citron

1/10 de grenadine

6/10 de rhum

Verser directement dans un verre sur glace.

Décorer d'une rondelle de citron vert.

 DREAMS

2/10 de gin

1/10 de sirop de canne

1/10 de liqueur de fraise des bois

1/10 de jus de mandarine

Verser directement dans un shaker avec glace. Agiter et servir frais.

5/10 de champagne

 DIABLES

3/10 de jus d'ananas

1/10 de jus de citron

1 jaune d'oeuf

6/10 de rhum

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir. Décorer d'un zeste de citron et une cerise.