REVERIE

2/10 d'izarra jaune

2/10 de cointreau

1/10 de jus de citron vert

Verser directement dans un verre tumbler.

5/10 de champagne

 REVOLUTION

3/10 de tequilla

2/10 de martini

1/10 de jus de citron

4/10 de campari

1 trait de framboise

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

 RED TONIC

2/10 de liqueur de framboise

4/10 de whisky

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

4/10 de schweppes

 REVOLUTION

4/10 de vodka

3/10 de café

2/10 de crème de coco

1/10 de sirop d'ananas

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

 RAVAILLAC

2/10 d'armagnac

1/10 d'izarra jaune

7/10 de jus de pamplemousse

Verser directement dans un verre.

 RUMBA

3/10 de tequilla

1/10 de citron pressé

1/10 de crème de cassis

Verser directement dans un verre sur glace.

5/10 de perrier

 ROYAL FIZZ

4/10 de gin

1/10 de jus de citron

1 cuillèrée à café de sucre

1 œuf entier

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

5/10 d'eau gazeuse.

 ROSE

2/10 de sirop de fraise

1/10 d'eau de rose

7/10 de lait

Verser dans un shaker avec glace. Agiter et servir.

 RONCEVAL

4/10 d'armagnac

1/10 de martini dry

5/10 de jus de mandarine

ROSE

1/6 de cherry

1/6 de kirsch

2/6 de gin

2/6 de vermouth dry

Serser dans un verre avec glace. Remuer et retirer la glace. Décorer avec une rose en bouton don't la queue sera piquée dans une cerise confite.

 RATAFIA

1/10 de suze

1/10 de jus d'orange

1/10 de vin de noix

1/10 d marc

6/10 de pinot de Savoie

Verser directement dans un verre.