Les viandes

la viandes recettes de viande

La viande: Chair des mammifères et des oiseaux considérée comme nourriture. On distingue trois catégories:

Les viandes rouge (le bœuf, l'agneau, le cheval, le mouton)

Les viandes blanche (le porc, le veau, la volaille, le lapin)

Les viandes noires (les gibiers)