La diététique est la science des apports alimentaires nécessaires pour la
santé et la forme.
Sauf maladies, la prise de poids est due à un
déséquilibre énergétique. Pour perdre du poids, il faut donc chercher à rétablir
l'équilibre entre l'énergie ingérée et celle consommée.
TABLE DE LA VALEUR CALORIQUE DES
ALIMENTS
QUELQUES CONSEILS POUR DES MENUS ÉQUILIBRÉS